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嘿厨子

莺影莹盈/著

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且看现代优秀大厨,国家级营养师如何成为古代大食医(食医,服务于宫廷的营养师),当然,所有故事都围绕着美食展开,一切都与吃喝有关,食物不仅可以饱腹,还能温暖人心。钱钟书曾说:“人生最和谐的两件事莫过于烹饪和音乐”,可邬大厨五音不全,只有吃努努力了。在吃吃喝喝的同时,顺便领略一下,明末清初之时,大航海时代的贸易全球化背景下,那旖丽,绚烂,激进,前卫的社会风貌。

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